Descripción
El bogavante de Canadá llega vivo hasta tu mesa, garantizando la máxima frescura en cada pedido. Procedente de las frías aguas del Atlántico norte, es un crustáceo muy valorado por su carne compacta, jugosa y de alto rendimiento, especialmente en las pinzas. Con una calidad constante y una versatilidad excepcional en cocina, es el ingrediente perfecto para celebraciones y elaboraciones de alto nivel.




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