Descripción
Las cigalas de bahía llegan frescas desde el Mediterráneo hasta tu mesa, capturadas mediante pesca de arrastre a profundidades de entre 50 y 200 metros. De carne blanca, firme y jugosa, con un sabor fino y ligeramente dulce, son uno de los mariscos más apreciados de nuestra costa. Perfectas para plancha, cocción o arroces de alto nivel.



